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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ I6 l' u- e+ y n3 B0 Z$ j野菜荞麦煎饼
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自创配方:4 u: F2 k3 W, k; C2 D) P
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) U9 H. G7 r x2 P$ U" y; b0 |5 [$ u
4 z2 E2 Y; X4 C# y3 W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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- C8 S/ }' K: N- s) Z- Z/ e. R(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) n" Y: S c) t
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