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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 }$ `" |8 q: x" r" h6 @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：* {" |$ C9 w; I3 o5 a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ K) j3 Z& {1 _1 R- L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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D! Z/ @4 |, p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& R' z; m3 v. a k' f8 [1 P
7 X( n+ q r: b# F# A7 j) J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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" W" j/ n& ~. r& T* |/ l" ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ z# n* _4 J1 A" s( A+ _
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 ]( a% ~5 Y; N: J* X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# ?5 Y- D1 A( w8 [
1 h: R5 |. A0 g% ~( ~" f2 \# q/ S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ c, r. v% Y3 X/ R% U$ v/ x
; Y7 X; V) @" m: A11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 v) J! K7 F+ _" E6 q12. 苦瓜酿 —— 网球) {' E6 V6 a, _$ q" R' a0 |
! A2 F) J5 c2 j/ j1 @) ~ i6 U13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ O. a) }6 ?7 }5 G1 ]( k( Y, a# k/ u3 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ I% D* y; C' R. \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! @$ P9 Y" W6 {( H: K0 v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! D/ ?: }1 v" b* C
% Y4 M# e: o- W# _( F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: A8 U ?: V# G2 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 T3 t6 u' r# E C' s' ?* T22. 酸辣汤——咪咪龙6 u4 |- y4 B' u. N8 p( X3 \
5 W7 {) ]) {5 k' ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' v9 M$ y8 X- `- `& S
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. h- I2 u9 j2 g) T9 j
0 s- I6 ^4 Y6 y- G; c# ]5 b* o/ Q, U26. 改良版玉带千张——happysongsong$ o/ D' U: F5 _5 a& o, j
" I6 {' W1 g. `/ x4 b2 M, t27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 C% w* \- y/ E/ ?9 p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- M( N9 @4 S @" l
0 X) g9 }' @+ H6 w3 [1 M; T( A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 o/ \3 ]0 W& {30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# c" v& y4 z4 X" F( I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# K! c3 N, x' h4 }
. j. a! g' ^' ~7 ^1 L33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 E5 A# }& b4 L) _ X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; g! R9 b2 k6 N/ s3 s35. 菠萝焖鱼腩——网球/ _0 y4 f! B8 i7 k; A# }/ j
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 t8 r) k5 o: P" M$ K1 R; D4 i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# X' `& F2 D+ Z6 }, Y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; P" p2 o* P4 a$ _9 u6 I# V& O
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% W3 t, C& `1 E, L
" X+ p7 T1 \$ d6 X) {6 O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 H( ]. s, C% [! F* W2 J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 p' ]7 a: E1 G6 j$ I( w43. 佛手京白——网球
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6 L; g) x. j/ B0 f. I* c44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, C( b- f/ _* o' o- u V
6 Q, x) m( d" ] X; m4 i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 y3 o$ ?- l* {! {; z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- J( b# J; |2 x. X' F3 Q3 E
4 @& N( H: d+ z$ B1 ^) ~% J9 i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 z5 [ p( F5 f! d6 Q* {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 J" B+ P6 D) v w7 n# v7 ^4 {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 X7 g4 f6 F R8 Z3 ]/ E6 S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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, L1 V* J. r8 ?# w; T6 d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: a0 h* i' G/ v4 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 e3 v. S4 c. Q# p* ?
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54. 干煸豆角——Happysongsong" C# A$ B+ W+ Y) p
& P5 E; q& p( }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: P$ @' P# U) Q T6 Y5 O! H% `
$ P, B" t y+ P2 J56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* n7 j& _8 @+ s# `9 J/ f
5 w' t+ y% X$ H3 M7 E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ z3 @9 F5 O( ], e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 }; V+ i+ E7 M
1 x- ^$ k% r% s5 |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 B( B. ?& |% S9 E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( q" T( o9 x: T3 I
% m- _0 x! I" }63. 酱鸭——Jane_xyp* {+ U' ~8 r' T* H' Q) z
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' N# ?6 O1 f( ^, u5 G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& M, d' V% D8 l& W8 r
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ Y2 r) f" l- ?3 g2 U1 _# A l
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68. 凉拌椰菜——网球
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# L9 C, N- p' D+ s6 {: ] x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) ^5 o1 `% s3 }( k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 s' L8 p/ U+ t+ I, t5 \
# o8 \, O+ i! Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( ?: L+ g# e- V' }; q
' F- U, K& T8 M" R; J% M# J73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 A( Z- @; }+ n' ^) }, [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) F# ]9 ~7 {$ l1 Z& ~
/ G$ Z% Q$ M) {) h' d& a75. 川式回锅肉——lily_zl) k2 P5 t! c. Q6 y, C. g% T k" _
' Y( b ~0 t) ^% ?0 x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- Q* J6 ?, T3 z$ V( k: _
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. E# z: ^8 z1 i" Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* W1 Y: X7 ~/ _4 g( t: p- ]8 ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 O, z5 I1 N/ p& P" F) L \
7 E; @+ `* q7 c7 R$ U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草8 d$ l/ d$ Y2 f( M1 w6 y8 B0 `
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 ], _9 B- X' K- o# ?( a( B& a/ E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: z8 c3 H: f ^; o0 @% [+ b6 g' `
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" z) V' w) H1 q; |) n& U4 v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% W6 m' [: t3 N* h6 i
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' Y! P. w( ]! \. V0 ], _3 r6 D
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ c$ A5 F3 Q9 p( l" d0 x+ x# V
6 K' O; s: x/ g% }) R& c1 g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. ?; E/ ~; v. f/ E; z" i& Y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 q% M4 s1 `7 [& w
) p0 r# S, d# t! ~92.芙蓉醉——xxiuzi5 N; Z3 [' W* r6 C
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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% Y5 N, \+ U# K2 D6 q/ i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! r, l& x4 x# s
4 n+ X' ^: ]. q% J* R& {8 h: E97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl m- w& ?- ~2 p4 W1 r6 ]* p& P
! ` L2 y! o' l* f5 N- V3 q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" C. u( A" C+ H( {& ?, f" Z. i; P$ c+ [
; Z- U' {) J$ I, K* a9 O/ W; B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 ]/ {5 m% V1 x+ K6 G3 s5 y/ ~* n
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 a1 N9 T, B# e+ q' e! p3 P1 r: D, G
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: e* w' O% J* r: ~9 S& e' F6 t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 U. V2 y+ f/ b! ^# Y' Z
$ X) F( s, a& l' }& _$ y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, e0 y6 w. ]6 D6 _
% X9 k* x7 K7 i4 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 n# K" V4 ~0 J: f* [! Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 e+ m. v: n/ w8 Y5 {0 v# @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& z& H! ?4 }% @4 Z: c
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) k P6 S/ r3 O* S+ d. h4 K
! B# Z& i8 r1 n4 I3 F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, u1 v. y+ O# P7 K" P1 {8 J- H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& M0 U: ?9 ?4 W) _7 B
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; ]7 z7 I8 O, m& Q g* F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 l0 P; V. I, T& |9 t8 y& p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 @6 l" |8 a j. s) T5 N, k
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 y; w7 K2 B. Y8 E
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" D A: k- E5 X; m* B. g
8 m; \5 P- I. I9 t( m% x. d- e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* a( \2 P: }# b" H3 [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 F9 d9 A# w d8 U
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发表于 2009-6-20 21:47
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