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! j: r* K0 H4 t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) @$ s1 E8 Z; R/ f
7 e2 i' M9 ]9 z4 r5 q1、面色苍白型:气血不足: C0 Q5 B& I* \1 ~
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食疗:蜜汁花生枣
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$ V+ k* u2 {" ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# H5 ]! s& ]4 y g) w6 i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 y$ e8 l5 N0 F' `6 a食疗:什锦山药泥1 x7 z# r2 O( N7 p, H- A' B) \& x8 k
# \, `/ }% }. M5 a3 i2 N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 P/ w- m+ g/ k) u4 U
9 N6 B6 ]5 \7 V% X0 b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' R4 U: e$ g+ [. b K; R) k
, \# m; R c* d3 A% b/ @食疗:笋烧海参4 Q( i& J0 A5 j9 G: `
5 h! I* O5 A, `% b, l+ I" S$ O2 Y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 O; ~/ o# u1 S# P8 ?4 I# Y" s' c: ?
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* \& H5 |6 f2 Z& d" g7 Y
, g. M$ ~! f3 {7 a( i% u: E" ~4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' }8 T3 U# Y3 R2 G
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食疗:栗子炖白菜+ j2 @2 P. L6 [2 X r
) v; G6 [2 v" e: v% V6 t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ Y4 J/ j4 }6 E: g8 q* T7 A/ a
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& ?) n; x( D2 z' w# F3 t/ Y4 [; M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; W _/ Z% V& r& J- h
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食疗:海米炒油菜8 f- f# E6 e2 v! E5 E' |, ?5 N
1 N) ?/ b6 d) s/ [1 t& E做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 @: ]! `; q- w0 o1 i5 J6 b
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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