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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足, ~/ ^# I) c" i" a* W8 }9 R
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食疗：蜜汁花生枣
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0 n f/ F" @9 x& @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 s$ H, E# _8 Y9 V+ Y7 p
3 X& R B6 W- o' x) B" h0 \5 o6 {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( l% B- w7 v, `3 ~
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( Y* O: |# i' ^- E( S, s3 s% ~, a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 H3 {- `( J& v' ^$ |5 ^) `
0 M" c3 t; u$ E- W3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- J8 C! }4 P. B8 A1 I食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. w1 w0 h3 x0 ~- p9 Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 t6 s% E# y e3 V. k' o9 U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- m' P2 t2 l" U/ e
6 u( A+ s# L4 O2 P/ E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 _4 G* R% H: \+ M; D
2 x1 w2 u7 g4 W/ k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: X3 ^ d9 \* E. k, d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 N* y! K: x" N. G
. d& ~3 B( t# C: x" I ~食疗：海米炒油菜2 G& Q2 [0 ~/ q6 A
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: Z) Z5 d! r" \6 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~