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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足" R" q# t. Z! J* P( S- t) G
+ {/ ^. Q8 _' ~食疗:蜜汁花生枣* L0 ?$ y+ {7 g$ e1 x& g( z2 l
/ t: ` k; j: {' q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 X6 Z* k+ D- e4 G2 x8 S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ P( I/ k, M- h Q
. ~9 ]. o+ _8 e4 c3 \6 R& c食疗:什锦山药泥
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8 _5 v, {, T" g8 i, u. C% r* ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# q+ Y; @! Q2 F# I' R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 A o/ J* y% w* T" c% |食疗:笋烧海参" ?9 J- n5 S3 V+ a+ q! z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: _' Q, M4 l# u' n; U, n5 e2 p. k; \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" ?& S+ X! H j2 t) c4 `
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ O! a" X# P* o* L5 z! W
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 Y- g4 b6 h8 [0 u$ Z
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) \* }1 T9 ^, b" a
. X, L% S, P& J* o" \功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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