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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 ]3 v( @& ]/ W3 j
/ {4 ^& w- p7 ?/ d9 _( tA 7 O; j$ C/ Z# g6 a" N1 _$ R
早餐 Ahan gangwan
4 H6 i8 M8 E( C午餐 Ahan tschau
, o, J2 n2 \; P/ d4 r晚餐 Ahan gen  
! A$ p: ^& e) N2 J  }
) Z6 r0 Q! |9 h3 e( I+ ~B
7 R, p) \( y( |+ QBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! V, X( J% v' H8 gBai ma grud 甜柠檬叶 5 b5 c1 ?! k7 p  L6 ?
Bai manglak 罗勒
' [3 o. d0 m- T0 WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & h1 E% v* G8 C6 ~1 k8 q! m* ]
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 m3 u& V" ^# Z3 I4 ^
Bia 啤酒
7 |, o1 Z* S% N5 a1 ^, G/ `Bo(h) 煮 1 ~! a$ v+ Q! `5 [5 I+ W8 X
Bor bia tord 春卷    
+ j5 Q$ n# V( _3 W/ |7 Y
; v+ |9 u% v8 ~" W$ Q) ZF
4 m  v' p! i( ^Fak tong 南瓜
8 y3 a/ y7 I% l& u8 y. c! c7 JFarangh 番石榴
4 T" [0 D9 h+ R/ ~  y: ?. ~2 b1 v4 u  Q9 m3 ?
G
* y  S% H9 w, c! f" j2 oGabi 小虾酱
$ S0 a5 p" Z/ S8 ]( b' iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 h& {" B. }, }5 a5 nGang garih 印度淡咖喱粉 * m3 p9 F( W% ?2 @1 Q( T5 l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# |3 \; k1 c  f) v6 _Gang laing 泰国蔬菜汤 3 ]% b" s. H; ~3 S7 y; W% l9 J2 v
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; y! T6 v) o" p! {/ oGang nua 五香牛肉 ) ?" B9 W# I. B! e/ \( Z  u8 C
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; |0 @& K; p9 L) }, `
Gang som 蔬菜加鱼
. B0 `  n/ p) x8 Y9 JGafa 牛奶咖啡
+ ]. v4 k8 \. H( AGafa damrorn 清咖啡
. _7 _0 E4 A( d! s. N/ qGai 鸡
2 w4 g1 `; T. L% ]Gieo nam 馄饨 1 e+ Q) e- d! N1 W# T' F
Gruei 香蕉
+ e* T: X; v6 |2 P- M5 @" AGueh tiao 白米粉 # D! e1 s8 b: `8 \+ l1 H" @
Gung 小虾、螯虾 9 z/ F& U3 t$ A7 C
Gung hang 小虾干 " H2 g" z8 [$ @  U) W" g* L2 d
Gung yang 烤虾串 % q/ Q: h0 Y2 S
& J" [3 {. `& h; Q
H
  [) z0 G8 a/ z8 `; ]7 z, a: THua hom 洋葱 8 k* ]+ n- J+ C0 c( f* {: L8 r
Hua schai po 萝卜
! O" p$ c7 ~1 ]1 K. Y) r, Y' D0 m; v; e- h8 ~
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, @5 b# b! l2 N* VKa ti 椰奶
" ]* S( O( ~* Z9 B$ x" R; qKam puh tord 煮肉
) x( J5 [- J& Q2 p" P6 `Kao 米糊(粥)
- [: t( c* s! s, |5 xKao bed 鸭肉烘饭
- G6 P  p- n% q6 t* n& P  dKao dom gai 米汤鸡
5 `& d) p, \* N0 |+ Z8 lKao dom mo 米汤猪肉 " `4 f4 `: ~7 T6 `; r- z3 @
Kao dom plah 米汤鱼
; t; X1 d2 m+ B, S9 SKao gai 鸡肉拌饭
9 f) e0 X* o$ E, U, H/ ~5 E0 o1 @Kao man gai 鸡块拌饭 - j) H3 c7 }4 _9 y% U8 Q$ `. s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 ?+ M6 R  G( UKao mo tora 烤猪肉块拌饭
" C; x! [: r+ ]' ~# ^) m+ Q$ ZKao nieo 糯米丸子 : E  |3 \( b: \0 d2 m: V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 r; G9 F5 a2 W. G. m3 K! T
Kao pad 炒饭
0 N  ^2 \1 z8 Y7 K+ F: ?8 x: w$ h& ~Kao pad gung 小虾炒饭
: A* i2 S0 q4 i- m: NKao pad talee 海鲜炒饭
. S; P: K' |8 _5 kKao plao 米饭
7 O5 F5 ~; f1 H. OKao poht 玉米
+ I+ f( b! c4 Z5 P% gKhai chiao 大蛋饺
+ X6 ], T' ?# H* gKhai dao 煎蛋
, X4 K* s8 ?, L) X6 h  ]6 VKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 z  H! f$ p# }) u4 F5 ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! U5 A$ S& `4 i( h5 I& u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * x4 ^$ _7 e' M0 _9 ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : g' [6 x8 M4 E6 k, G. \3 l3 h' F
( h2 k# @3 g4 V' I8 T3 J
L
+ |9 `; B0 ?8 w7 D$ iLao 烈酒 & z8 A2 I5 w6 P5 R" [& _
Lin ji 荔枝 + q0 z& }" r0 B" P6 ^" p* B1 ?

' d) V- t' ^: Q8 Y9 QM
# t' N+ ?/ |2 gMaah hoo 菠萝肉丸子
' u4 c0 f# s) `, fMahkong 湄公河威士忌 , e8 ~$ N9 s) ~% s6 L/ O3 t$ j
Makahm 罗望子果 ! H. R' y4 |: I$ D. w5 ?/ P  Q
Makoa tat 茄子 ; m( N5 o, h4 e. C
Maokatat 西红柿 0 ?; |; S, H+ I' W0 r
Malakor 番木瓜 9 }, ~# O3 H& N3 O+ r( b9 @5 }
Manao 柠檬 3 s2 a0 A6 G" T* `4 h8 b. v, X
Man farang 土豆 ( D2 c7 Z8 |, A# o' x& b3 F9 A/ P0 K; R
Mamuang 芒果 # {3 M2 o; V! d! U# M
Mangkut 山竹果 ) P, Q% D. C( M  j$ \
Maprao 椰子 2 i  v- T) N; V1 c5 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: X2 G! v0 S$ X9 ^# g5 mMiang gai 鸡胸脯盖色拉 . ~5 b* U6 y3 m* Q2 X; |% d
Mie klob 炒面 ( x9 f5 H/ \& ?2 D6 q' k( ?
Mo 猪肉 4 r& U5 {1 e4 D( o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 L& B0 q2 b/ D4 a0 H
Mo satah 猪柳    
8 C* L6 u! O1 X" r9 Z- L
$ u% v/ }0 y0 _" q0 GN # V/ \/ H$ n+ ?  G5 Y
Nam dan 糖 . d; j: V" q' A5 t0 d
Nam jim much sate 花生酱 1 K7 \. o# ^; U+ W) B
Nam lorn 热水 - M$ O( N5 s  J6 S. n2 c1 \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 g% \4 f, i+ r; g9 r$ i. `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ \3 N& N# v0 T. P% M- R1 INam plan 鱼酱 3 [7 [; i% x8 k0 X) z! @
Nam prik 红番辣椒酱
& o: `8 `6 l4 |7 f. rNam rah 矿泉水
0 y( @1 f! u! gNam som 橙汁 " A3 C1 L) T( s; S- `, P
Normai 竹笋 5 j: ]# F5 X& B/ Q: \
Nuah 牛肉     8 n5 a5 @& R) H5 @, U  n

/ V1 x$ u1 s+ Q# b; IP
, @9 X, r9 _6 g% jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 r* [& d: d: U* F6 U7 ]; q
Pak 蔬菜 + q+ Q$ V( x9 s8 E
Ped 鸭肉   I3 t# x4 r# Z) D( e) d
Phal thai 炒面
% ~+ b2 p8 B& m8 {' r7 F# |' EPlah 鱼
- z% _$ Z) Y9 ^0 L/ ]4 rPlah kapong 鲈鱼 ' E, n! K$ Q" Y5 W* c0 k
Plah muk 墨鱼
1 H- `' k5 x. e( ^" HPlah priao wan 糖醋鱼 2 `' f# s& d/ _* k' l2 T
Plah tord 烤鱼
7 ^" r' \4 ?! w. \4 t* ~) y: mPlah tu 金枪鱼
3 c& [: i: I1 g  XPolaris 瓶装饮用水 ' n- F. m0 l: o& P' Y
Priao wan 糖醋
. L7 `( G+ m5 jPrik ki nu 红番椒
7 |) A" A; f  tPrik shi fa 小辣椒
2 I- j* L4 H, K$ M, L( _* g: GPrik tai 胡椒 4 s, n1 c" m. i$ ]
* w0 p3 a( A, G4 s7 f  ^" w! V8 i( C7 |
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' n2 d" g6 ~- a: [+ CR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( ]4 C/ E* i5 ^) r' |; \
" y- B3 _3 g/ N2 N: J4 a& N
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$ h; ]+ L* Z- o1 ]* O' iSapparot 菠萝
+ e2 K8 {7 c$ W5 @# QSen guetio 米粉
  k) S5 p4 `# t" NSie juh 酱油 6 m% ]3 B9 a. m4 L) ]
Som 橙子 6 b5 n; ]+ v. {3 D8 C
6 C* r4 O2 ^1 t2 I4 ?
T ) F3 G1 C( d+ ?% q  p" k% N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 T/ T8 T. O4 T) a! t* l# ?. YTeang mo 西瓜
+ g5 [' ^& @1 }& ~+ HToa li song 花生
4 {( i/ h0 }% WToa ngog 笋豆 5 ^9 R) m! ~% l
Tom 熟食 1 G; I9 Z; L1 j5 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 x7 ^) t) d+ m2 c2 r; s- V4 N% i# yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 H( o" t* P- g' q. s# V2 C1 X# F' ETom yam gung 海虾汤 1 Q# x; r5 Q2 m, S9 r
Tom hom 春季洋葱
: K0 U' i/ c) ^9 {+ H* f7 p! t  n8 |Tord 烤
' L! Q- k# f9 W8 `5 a7 LTschah 茶
1 W8 J$ _, h) S! {Tschah lorn 热红茶
: H5 n7 ]7 o' x- a; d: ?Tschah yen 冰茶
  l6 z8 D, a. kTuna 金枪鱼    
* y. I9 ~* M; r3 r6 |* [' a) ~/ x& y  T& L) y
Y
; i& s- c) s8 t3 h- PYam nuah 甜辣牛肉色拉
! T1 I! G3 t; J: BYang 放在烤架上烤 " c; W9 Z7 n9 i- k1 c; {7 x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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