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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], v+ p* Q- P# l6 H
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ k- t: U4 ~$ }
0 B! `# W- j1 q8 G: z- a  X/ P$ m[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 a2 A* |3 S8 M/ E" M1 m4 i; q; w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! V3 M* P6 z* y5 s5 K2 Q4 h( t( U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ v8 b9 ]# S6 t) ~( G+ a- Y4 H[color=red][/color]
0 a' `; Z' s7 o4 c3 A% X/ ?[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 N2 d) T' i$ W
[color=red][/color]
2 z3 U# A. }- b6 N) [  m% G9 A: i[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% G+ g. h8 ^' C( D9 T  p# U% f
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) + T' B8 \1 p. a( x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ T& @/ {3 v; c! P! S
) S# Q. Q/ a, e% y& U
1 J- v# L0 d! o3 `5 |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' w! ~9 b2 W3 B4 \" @9 g7 |% L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
9 W8 m; d' B% M5 T! P! e4 T0 K! s2 ?[/color]0 m: \/ `8 r9 _% d6 S4 m
[color=red][/color]8 \5 }- A# K) D. @" q, T
[color=red][/color]
( d7 |) {  s4 M/ f3 h0 h& |[color=red]0 }2 {3 W( X; T" {1 l/ t
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' n4 g# T- D% g4 \( t- a[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color], a) b2 ?8 D* o' ^4 ~( h1 l
[color=red][/color]' H& c/ U1 k3 I2 m+ V4 ^; C" u
[color=red][/color]: s) g3 ?  y6 t9 a3 g: a. E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! {2 J1 x! q0 s3 r; I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 m+ k& {& q' T$ C- \) u. A' b! i6 S; E( Y  K  c- d/ N( ^
[/color]
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6 K7 E/ \1 L5 d: j; E[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , E6 W5 j$ a2 ^" V

. ^! @9 l  t7 y% y2 W/ x[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) @  ~. g$ H8 f, o' _9 v6 R& s/ Y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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