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☆酸奶——>酒后烦躁
5 c% w% O% R- ?. ~- N- p$ p {蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 5 t" Q4 t8 h7 D( u8 v5 j5 X
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 - m2 ~% n8 \+ V" m
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . i/ E& @8 w8 Q
, s9 n) B4 x: @: t☆蜂蜜水——>酒后头痛 + t" @+ U2 C, l0 ^2 h4 A
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 * u; ]7 q+ e$ m
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☆西红柿汁——>酒后头晕
! r: ?0 g3 M$ } S; {3 ^西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 1 A' w8 I( F$ v2 X4 K x7 g
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ) C0 u+ z$ ^$ H Q
6 D' W5 f; p. H4 i☆西瓜汁——>酒后全身发热 + h) f2 I- V' v+ E1 A
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : n( a; b9 L, T% f3 y% ~7 j
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☆柚子——>酒后口气
0 W& x! p9 S5 r! V" u1 M- F: t李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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$ |0 u2 B q1 |. M0 Q2 ?☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 4 |- r" _. j$ {- L; C3 X1 R; `
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 O5 X l+ ]- @6 o* W/ w# K9 v
+ R9 g7 V9 o6 V% t ^) j4 W8 y☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 & u! \, K ]# }, g
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ; I4 U1 y$ W+ A- c
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☆橄榄——>酒后厌食 - G$ x! B7 |8 L5 I j6 O/ Z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 . E0 Y0 _3 o; H9 r) ]6 c0 `
" B- n+ z( c' ?4 n4 v; B9 E: n都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 3 y! q6 r# x( _, y M
PS:酒后忌饮茶 ' n' M9 Y; T; ^/ W5 E* Q
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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