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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& t/ h7 w3 D* g
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1 |0 G9 S; _' U" w9 N( n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( T; g6 \9 p1 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* T" c; R t; L( u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># K a+ n6 i" X: n: h
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; q. b# R, B& r2 B, C! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) Q' A3 c/ J d; J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 J! @# M' v) S- W8 }<P> </P>
/ P1 G% z1 N/ B" b: w. @4 `' m* P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 I+ Y& }7 S3 e% Y, D ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 x7 t% C5 h' t i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 `6 o/ I4 u( ^5 \' c, n2 M( @& i* ~, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 K5 ]8 M( u0 E; J9 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! L& y% z' f( W$ N1 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& e) w( [5 K- Z7 `+ G R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
y8 f* P7 r& `% b/ G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& P& t' H) t0 c# E/ q6 @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 Z* c6 l" E3 A9 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, v* t6 c: J4 I, }/ J' X' k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 d5 ~" B. f: w# l- Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ o; }8 u* P; {. H7 L1 a; A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 [6 @# U/ S% Y; U3 X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- T6 c' } i$ b( N# Z- m$ R g<P><FONT color=red></FONT> </P>: S# o/ H" l: x' \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 c5 W0 _$ v9 f' U1 ?7 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 h5 ]% @ t( l* H9 u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* T, h' I) j5 [: D4 N& l$ a<P><FONT size=3></FONT> </P>2 M7 A( k: h" k) k& n- |3 ^+ }2 k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># Y- O4 ?* A/ [3 q8 Y5 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% P4 s, T8 k0 I$ E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 G3 C4 N4 ?- ~! H) }<P><FONT size=3></FONT> </P>" s! E3 s$ D1 Z: p( W8 d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 ?+ a" ~/ f/ I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ M1 O; C# V# \( C" g
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( g Q+ r6 H; w$ w- e- o6 B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' P+ y/ X0 T( {# T0 W# s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 m3 W8 W; G# V9 C, M3 o7 S+ P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 |" N' }" y) g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 i( ^3 \" t* i& _5 G+ X6 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 C/ u" b1 X+ a7 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># r, X6 D1 J/ u) F9 j; D; E" Z7 l& N
<P><FONT size=3></FONT> </P>) M! ~5 t+ y. v: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>, q9 ]; @) @9 i6 O. g
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