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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; N2 H( F% |3 q; Y2 \" P* x7 @. f  a1 g6 s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。3 }9 ~6 G# g$ P' Z3 Z3 C

, X' R: p* |3 q4 }. e  属阴虚体质者:% D4 h* N% ~% S
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% q. |" m# D6 D% h. t5 M) c! c, v
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  奶黄香粥
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. t, ^+ s1 P8 R. A: J7 R: Y* ]  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! q5 b  {  z  p7 m
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  配料:冰糖适量。' a& `) x) d0 {. r
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  制作方法:6 ?+ w- M0 Z2 ?/ N

& e+ r% Y3 d$ ^. Z+ ]) e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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) C& f3 o% @6 I* p# F( S  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- P( s1 j" W# ~* [* a

8 q5 g) k1 X$ D4 r3 Q: d- A' q  属阳虚体质者:
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8 e% D& I  |' K" t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! H3 `0 [  H" q: x  }& f

& t' A( R! U. y  黑糯米粥! W& V0 i( M+ p4 r5 ], x
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量- m' ?$ ]7 M  `. o

( U9 g: r- x' k  【制作方法】
) L  a' O+ Q. S: S, d" Q. V* g7 E3 W, ]
  大枣洗净待用。' b9 c+ `$ ~, c( ~6 |. k
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  桂圆去皮洗净待用。7 X" X% u; C& \  S  \/ l" G+ h1 t

" D# s# B  h- e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 N# N( e2 ^8 |$ x$ h9 g  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( M3 E4 k  d% z8 \  |

* X2 ?) W; }5 A% K  属阴虚体质者:0 s& f  f! V! c5 S

' E# \4 f& j' {4 c  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 O. V# E3 P) U2 _: C( o( {
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& s; b& Z) I. E$ y: H" Z2 S
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" b* R2 Y8 O1 S0 N  【制作方法】0 H8 m  P7 j7 O) z
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( x" v$ ]/ i! z) ]3 d# h, a

# y/ x8 K( ]; ^0 S; q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 T+ N5 n2 |" i- B6 ^  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲1 L3 V4 s! o; z4 P6 E$ C
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 x. X5 h* t: {
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  【配料】生姜料酒精盐适量. b9 ~" R' i/ s" x8 ~0 ]; x

* [7 K! i" x. R. ~$ V  【制作方法】
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2 z+ W, B' e, Q  t. O  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! y7 _+ h2 U, Z/ X3 q7 p
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  栗子去皮洗净待用。' m( k2 i& ]$ n" \  p/ B  M

* o( \! @& Y' L, o0 m5 V1 L$ o  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) o' [, q' O" G) U' ]3 C2 h, R- o& U

% i/ e, p6 h4 S0 w! K& \$ A  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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6 y- C/ a/ x& P) ^3 R( l$ N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! d9 e8 Z8 l) |) S( h/ w

* s) Y. Z- l( f2 ?  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. B* ^2 @" G, i& Q9 h- P

( b3 \7 n) |7 w- r, S5 N' W[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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