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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 t, t. v% J" g
' ~/ u3 c2 B" V1 v" j主打王牌：新鲜水果和蔬菜 I1 ?7 T8 H( e3 q4 A% k
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 `3 e5 n. l5 @+ P8 h, o" ~
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
, K( q) W* N2 m* t4 v面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: t0 |: l. h4 n% ] M2 a+ K, y" `" H+ {第三阵营：牛奶和奶制品
* d* S4 S7 V8 I- {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- D2 b& y1 \* i最后防线：肉和坚果5 J- x$ ^: J5 m) s0 X. R6 [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 g6 h+ N( E( n" z4 k6 [* F0 h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: _) h3 j' w, j: Z) n4 M原则二：两餐之间避免吃糖；$ |8 E" _& a, [' L# I" q- ?5 o
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 T$ v1 ^# q7 D) r9 Q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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