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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( y# h* x8 t6 i; B, K
5 [8 o5 q5 ]! [6 t B2 y' e D- g主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 B: G r" K% p6 o T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 u" x9 b. I' w F! t2 k" u+ y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
: e) }# U% N; @: P! Y0 A' h& S
2 D; ~6 @0 |- }; e7 r2 J3 h3 U第二梯队：谷物, t4 L( [8 g ~, I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
i" W: l, ?: g4 e3 {" d% e
+ m! C4 r3 I6 @+ \第三阵营：牛奶和奶制品
, w; K& O1 B R" p8 O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- a/ t, ]+ _5 l4 ~( N( n
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最后防线：肉和坚果. [* k7 W: S) d3 I# p$ |3 o
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" t' U& Z4 ]) S; j7 d3 Z+ ^* L四大原则：; ] G& ?7 n6 p
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 q2 ~ h: N9 j" |
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 E- f0 U$ v' k9 \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( O2 Q8 L: b$ _# v' s) F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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