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" k- ]6 O' a8 d O1 T9 F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ }# [( V# ]2 w# I% a! g/ U7 d
6 ?6 ]) _. B/ p6 c- n& _' p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( }$ }; C3 ] g- r
2 N# `$ l" U9 r. V9 C) B X+ C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, v. |' r3 q; O1 }0 Y7 c, t3 M) E- L
- C# l$ [. L) C+ b1 u, `2、面容多皱型：脾胃两虚 u' s! d4 G' q7 r
6 N. ]6 {* V: F食疗：什锦山药泥( j; g c" _. e; Z( g
" Z8 F0 D; O3 ~4 I7 T/ J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 \" t3 \, `& S7 {5 Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. P Z6 V4 G! M- O3 d# i" v
8 R! E5 b1 ~1 f3 z0 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 Z) k& J/ Y+ x1 a7 Q
$ R( j# p& E8 p" ]3 \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; e( [% g+ ?2 V* x8 ^7 v3 L
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% K! F9 ^. r( w! H' M8 \9 D
$ V: o: e- Y; i/ P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. p1 d5 [) F; \) f4 O4 `- ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( r9 ?4 s! O; o9 B/ d! V( a
' T6 l/ U' A6 H+ c食疗：海米炒油菜7 W5 ^8 q0 e( y! z
- r" j* O( Z7 }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 d' j7 _3 h9 R7 T9 Q/ Y6 K7 `3 u/ a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~