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' t* i6 m8 N( C* B, z" V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* Y2 O. ], C! G! v
8 z: Z2 p4 Q6 K; G$ P7 Y6 `6 u1、面色苍白型:气血不足. C( H: M) Q* P# P6 r/ m7 S, D
4 v( g# R- ?' X% k: x! [食疗:蜜汁花生枣* \5 w% o3 m Z9 Q0 w# F3 D
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 I. W: ^ e9 C" U8 @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) f! S/ }, ^/ \! d, q G& F* a7 S# R
5 y1 t7 L" f$ h4 R2、面容多皱型:脾胃两虚* ^$ x3 m4 L6 x, f6 f
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食疗:什锦山药泥6 A/ d2 v4 j8 G% R
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& s7 k( i/ g6 ~0 O
" }% m# m r2 ~. [9 j% C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! E. Y3 h6 |( p( x0 s食疗:笋烧海参8 J, ?" f% C' r' E% @
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ Y/ |9 F* r5 z) } ?功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* t( W, r4 d( S8 [+ N7 A
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ _2 n" y2 Y" a( u' x0 F0 o
1 @& ?: v: ^+ N; @: e& v% W食疗:栗子炖白菜
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) v5 T! W. A! b8 q2 @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 v1 n/ k4 ^' {7 c
@5 {& z) C; {+ o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ n3 |' f& x' g; B; ~" E* z1 U食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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/ ]+ A' ~/ @; p2 ~% d8 F% Y+ V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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